طرز تهیه شیر کاکائو خوشمزه، غلیظ خانگی - وبلاگ هلو

به گزارش وبلاگ هلو، یکی از خوشمزه ترین نوشیدنی هایی که از کودکی تا بزرگسالی مورد علاقه مان بوده و هست را می توان شیر کاکائو دانست. عموما طرز تهیه شیر کاکائو چندان سخت نیست، اما دانستن دقیق مواد مورد احتیاج و روش تهیه آن، به داشتن یک نوشیدنی بسیار خوشمزه و نوستالژیک یاری می نماید. شیر کاکائو به عنوان نوشیدنی که می توانید روز و شب بهره ببرید و بسیار مورد علاقه بچه ها است، بخش بزرگی از خاطرات کودکی ما را برایمان زنده می نماید. شاید تصور کنید طرز تهیه شیر کاکائو احتیاج به خواندن مقاله ندارد، اما نظرتان در خاتمه تغییر خواهد نمود.

مواد لازم برای طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ خانگی

• شیر یک لیوان
• پودر کاکائو یک قاشق غذا خوری
• خرما کوچک دو الی سه عدد
• سیروپ وانیل اندازه دلخواه

طرز تهیه شیر کاکائو

1. مخلوط کردن مواد در مخلوط کن، برای یک طرز تهیه متفاوت

در اولین مرحله از طرز تهیه شیر کاکائو، تمامی مواد شامل شیر، خرما، پودر کاکائو و سیروپ وانیل را داخل مخلوط کن بریزید. در این مرحله نیازی به گرم کردن شیر نیست و تنها اگر خودتان علاقه دارید، شیر را کمی گرم تر سرو کنید. حال آنقدر مواد را مخلوط کنید، تا مایعی یک دست حاصل گردد.

2. تنظیم اندازه شیرینی و غلظت شیر کاکائو

این مرحله، مرحله ای برای تطبیق نوشیدنی حاصل شده، با سلیقه شخصی خودتان است. استفاده از خرما و وانیل، در واقع روشی برای طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ است. اگر شیرکاکائو را کمی رقیق تر می پسندید، بهتر است مقداری شیر به آن اضافه کنید تا ترکیب به غلظت مورد علاقه تان برسد. برای این کار کافی است کمی از شیر کاکائو را امتحان کنهید تا بتوانید اندازه شیرینی را با سلیقه خودتان تطبیق دهید. اگر اندازه شیرینی آن کم بود، می توانید کمی سیروپ وانیل بیشتر هم به آن اضافه کنید.

3. تنظیم دمای نوشیدنی در طرز تهیه شیر کاکائو

مرحله پایانی، پیش از نوشیدن شیر کاکائو، تنظیم دمای مورد علاقه است. از آن جایی که در طرز تهیه شیر کاکائو غلیظ از شیر سرد استفاده می گردد، شما می توانید مخلوط نهایی را روی گاز و در قابله کمی گرم کنید. البته امکان قراردادن آن در یخچال برای سردتر شدن هم وجود دارد.

حال نوشیدنی شما آماده است. این مدل از طرز تهیه شیر کاکائو، بسیار آسان بوده و در کمترین زمان ممکن آماده می گردد. نوش جان!

نکاتی برای طرز تهیه شیر کاکائو متفاوت

با وجود آنکه شیر کاکائو نوشیدنی معمولی است، اما بسیاری از ما عاداتی داریم که می تواند روی انتخاب محتویات غذای ما تاثیرگذار باشد. در ادامه چند نکته که می تواند برای افراد با سلایق مختلف و عادات رفتاری منحصر به فرد اهمیت داشته باشد را خواهیم خواند:

نوع شیر مورد استفاده در طرز تهیه شیر کاکائو قابل تغییر است؟

پاسخ به این سوال، بله است. ممکن است شما به لاکتوز حساسیت داشته باشید یا از شیرهای حیوانی به دلایلی مانند رژیم غذایی وگان استفاده نکنید. در هر دو این موارد امکان تغییر شیر مصرفی به شیر بدون لاکتوز یا شیر بادام وجود دارد. فقط مهم است که در هنگام تغییر شیر مصرفی، به اندازه شیرینی آنها توجه کافی داشته باشید. به طور مثال شیرهای بدون لاکتوز شیرینی بیشتری دارند و اگر از این نوع شیر استفاده می کنید، ضروری است اندازه خرما و سیروپ وانیل مصرفی خود را تغییر دهید.

آیا شیر کاکائو دارای کافئین است؟

محصولات تهیه شده از شکلات هم دارای کافئین هستند و اگر حساسیت خاصی نسبت به این نوع ماده دارید، استفاده از شیر کاکائو به شما توصیه نمی گردد. اما اگر نگران بیدار ماندن، پس از نوشیدن شیر کاکائو هستید، باید بدانید که اندازه کافئین موجود در این نوشیدنی بسیار پایین بوده و در موارد بسیار نادری، اندازه کافئین موجود در شیر کاکائو تاثیری در شرایط خواب افراد داشته است.

آیا شیر کاکائو برای استفاده پس از تمرینات ورزشی مناسب است؟

شیر کاکائوی تهیه شده با رسپی این مقاله، محصول بسیار مناسبی برای استفاده پس از تمرینات ورزشی است. این نوشیدنی پروتئین بالایی دارد و به افزایش اندازه آب بدن شما هم یاری خواهد نمود و همین دلایل، برای مصرف شیر کاکائو پس از تمرینات ورزشی کافی است. تنها دقت داشته باشید که اندازه سیروپ وانیل شما می تواند روی اندازه قند مصرفی تان تاثیرگذار باشد.