طرز تهیه پیراشکی محبوب انگلیسی ها
به گزارش وبلاگ هلو، مادربزرگ های ولزی همواره با پیراشکی سیب زمینی از بچه ها و نوه هایشان پذیرایی می نمایند. پیراشکی ای که خیلی راحت و سریع درست می گردد و در بیشتر مهمانی ها باید حتما یک ظرف بزرگ از آن روی میز باشد تا کسی بهانه نگیرد. پیراشکی سیب زمینی مردم ولز یک فرق بزرگ با بقیه پیراشکی ها دارد. ولزی ها این پیراشکی را با نان تست و بدون زحمت درست کردن خمیر طبخ می نمایند.
مواد لازم
2 عدد سیب زمینی آب پز
یک پیمانه نخودفرنگی
به میزان لازم نان تست نرم
1 ق س جعفری خرد شده
به میزان لازم نمک، فلفل پاپریکا و پودر گشنیز
پیاز یک عدد میانه
طرز تهیه:
1. پیاز نگینی شده رادرمقداری روغن تفت دهید .
3 ماه اینترنت با 80 گیگ ترافیک بین الملل، فقط 40 هزار تومان!
2. حالانخود فرنگی، نمک، پودر پاپریکا، فلفل و پودر گشنیز را هم اضافه کنید.
3. حالا سیب زمینی رنده شده را همراه با جعفری به موادتان اضافه کنید.
4. از موادتان به میزان یک قاشق غذاخوری روی نان تست بریزید.
5. حالا نان تست را شکل بدهید و در روغن روی حرارت کم سرخ کنید.
6. پیراشکی های شما آماده است. می توانید آنها را سرو کنید.
منبع: گردشبان